友人の結婚式で当たった鼻セレブと共に
母から地元広島の特産物を送ってこられたコーチ大下千恵(@yawn_c)です。
竹炭?!
さて、この写真を撮った時は竹炭に心奪われすぎていてちゃんと写せていないのですが、画面右上にいる冬のごはんの味方。
アマノフーズさんの愛する豚汁とにゅうめん。
親から送ってくる特産物の中にはいつも必ず入っています。
アトピーの私が食べられる数少ないインスタント食品。
否、フリーズドライ。
インスタントのスープやラーメンは香辛料の相性なのかなんなのか、食べたら速攻湿疹が出るのです。
身体に良い悪いは専門家でないのでわからないのですが、私は食べない方がいいものがあって、このアマノフーズさんの商品では現在変なことになっていない、ということだけは確かです。
私にとってはその情報だけで十分。
(しかし、なんでなんだろう。)
そんなことを言っていたらなんのご縁か、
ブロガーさん対象の新商品試食イベントにご招待いただいてしまいました。
わーいわーい!
アマノフーズさんって?
アマノフーズさんってご存知ですか?
フリーズドライ食品の老舗。
ふと沿革を読んでみたのですが、1968年からやってるんだそうです。
そんな頃からこんな技術あったんだ。
広島だと、我が家はいつも本通『夢ぷらざ』で買ってくるのですが、先日実家に帰った時に見たところ、普通に『ゆめタウン』にも棚端に大きなコーナーがありました。
ゆめがいっぱいな街、広島・・・。
豚汁が大好きだが、新商品が気になる・・・
そもそもなんでイベントがあったのか。
どうやらアマノフーズさんでパスタの新商品が出たのだそうです。
【アマノフーズ 三ツ星キッチン】
あら、汁物ではなくパスタ!
今回はその場で新商品も食べれるとのことで、アマノフーズさんの商品が貼付けられたウォールを見ながら、いただきました。
じつはブロガーさんのアマノフーズさんへのプレゼン大会などもありましたので、審査員席など。
余談です。
焼きなすとトマトのクリームパスタを食べちゃう
フリーズドライって食べたことあります?
こんな固形のものが入ってるんです。
これをマグカップに入れます。
(実はこれ、アマノフーズ×narumiさんの専用カップ。)
これにお湯を入れてクルクルっと混ぜながら60秒。
あ、ワイン。いただきます。
できた!
あの固形物が、しっかり美味しそうなものに変わるのがいつも不思議。
写真で味が伝えられないのが残念なのですが、色味はわかりますよね。
見てそのまんま。
めっちゃ濃厚です!
あれ?今お湯入れましたよね?
水っぽさゼロ。
濃厚なトマト味のソースに変化しました!!
一緒につけてくれたフランスパンとの相性ハンパない。
スープパスタではなくクリームパスタなのに、いい感じでソースが余るのでパンに付け放題!!
そしてトマトはソースのため、実などはないのですが焼きなす美味しい!
アマノさんの商品で茄子のみそ汁が大好きなのですが、それと同じ感じ?
なす的なナニカ、ではなく、ちゃんと焼き茄子としてのお味がします。
これ、朝食べたい!
冬のお休みの寒い朝に、フランスパンとこのクリームパスタ。
あとサラダがあったらもうホテルの朝食のような優雅さだなぁ・・・。
夜は夜で、お魚料理とパンとこれとか・・・豊かすぎる。
贅沢気分だね。
代替え感はゼロ。
パスタが入ってるから、お魚料理のソースには使え・・・使えなくはないか。
ふとした疑問。カロリー・・・低いね。
しかしかなり濃厚なソースのこのパスタ。
142、146キロカロリーとカロリー低め。
私はよく食べる方なので一袋ではお腹いっぱいにはならないけど、結構満足度高いんだけどな。
こんにゃくとか入ってないのにな。
ちょっと調べてみたところ、
牛乳一杯分、ゆで卵とかと一緒らしい。
牛乳高っ!
牛乳入れるシェイクとかでダイエットしようとしてる人は、噛めるこちらの方が満足度高いのではなかろうか……。
なんで低いか質問された方がいたのですが、理由は『フリーズドライ』が油と相性が良くないからなのだそうです。
油をモリモリ入れられないからソースとかに力を入れいて、だからこそカロリー上がらないんだって。
私のアレルギーの原因の多くは油と刺激物なので、だから湿疹でないのかな。
しかし何故パスタ?
カロリーの表示のでかさから、ダイエット食品に対抗するのかな〜なんて思っていたのですが、そうではないそうです。
どうやら世の中生パスタブームの流れから、冷凍パスタがちょっとしたブームになってきているようです。
(個人的には冷凍パスタ、なんだか水っぽくて苦手。)
そして、個食化が進んでいるのです。
単身のみ、夫婦のみが増えてると。
食卓を囲むのは家族単位から個人単位へ。
子供がいても家族揃って食べる頻度が下がっているとのこと。
確かに我が家は両親とも健在ですが、父とは週1でしか食べていないし
中学にあがってから私が家を出るまで、父は単身赴任。
中学受験、大学受験と塾に入っていたときは母とも食べていないですね。
兄弟なんていわずもがな。
悲しくも孤食がのびてる。
『コショク』とうったら『孤食』という漢字が出てきました。
何この悲しい変換。
で、そんな時にアマノフーズさんのこのパスタは『さらに一品』にも使えるのですが、『プチ贅沢』にも使えるとのこと。
確かに!
これだけ濃厚だと贅沢気分になれる。
一人の時にはちょっといいもの食べたりね。
単価的にね。
せっかくだから的な。
ちょっとニヤニヤしながら。
水加減を考えず楽しめるカップ
そういえば今回使ったこのカップ。
オンラインストア、もしくは東京駅横KITTEで販売しているらしいです。
28、29g分の中身を加味してお湯を入れるライン入ってるので、私のようなめんどくさがりにはめっちゃ便利!!
今なら・・・なんと10/16までですが、プレゼントキャンペーンもやってるみたい。
Twitter、Instagramのアカウントお持ちの方は是非!!
最後に
さてさて、こちらのイベント。
アマノさんのご厚意により最後にブロガーたちの狩りが執り行われました。
この密度で貼られていたのに・・・
こうなって・・・
先ほど家のストッカーを見たところ・・・減ってる・・・。
私の一押しは
なすのみそ汁、豚汁(実はこれだけでもめっちゃ種類あった)、にゅうめん、そして今回のトマトのクリームパスタ!
買いにいってきます〜!
アマノフーズ様、ありがとうございました!
●おまけ●
こちらのサイトのファンです。
おいしいものが好きな人は好きかと。おすすめ。
アマノ食堂
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